Grasas insaturadas
El aceite de almendra se caracteriza por un perfil rico en grasas insaturadas. La composición exacta depende del lote.
PRUNUS DULCIS · ACEITE ALIMENTARIO
Aceite alimentario de almendrascrudas, recién prensado.
Creado para la cocina con almendras crudas y prensado en frío en pequeños lotes. Sin refinar, sin disolventes y con un sabor delicado, dulce y limpio.
◆ Uso alimentario◆ Almendra cruda◆ Sin refinar
SOLO PARA LA COCINA
No es cosmética. Es gastronomía.
Un aceite culinario con aroma de almendra fresca para terminar platos, preparar salsas y aportar un matiz elegante a recetas dulces y saladas.
INFORMACIÓN CLARA
Lo que aporta realmente
Sabor delicado
Notas suaves, ligeramente dulces, que acompañan sin dominar el plato.
Vitamina E
La almendra contiene tocoferoles. Toda alegación nutricional del aceite terminado requiere análisis específico del lote.
Sin refinado industrial
Sin disolventes, desodorización ni procesos industriales de refinado.
Información alimentaria
ALÉRGENO: contiene almendras. No apto para personas con alergia a los frutos de cáscara. Producto exclusivamente alimentario.
EN LA COCINA
Seis maneras de llevarlo a la mesa
Ensalada de naranja
Con hinojo, rúcula, almendras y cítricos.
Pescado mediterráneo
Como toque final con limón, hierbas y verduras.
Repostería de almendra
En bizcochos, financiers y postres cítricos.
Pasta y pesto
Para un pesto suave de almendra y hierbas.
Verduras asadas
Sobre calabaza, zanahoria, coliflor o boniato.
Salsas y cremas
En vinagretas, cremas de verduras y emulsiones.
Úsalo preferentemente en crudo o añádelo después de cocinar para conservar su aroma. Protégelo de la luz y sigue la etiqueta.
KRAFTES · COLD PRESS
De la almendra a la botella
Tu encargo
Confirmamos disponibilidad y fecha.
Prensado lento
Trabajamos la almendra cruda en frío.
Envasado
Reposo y vidrio oscuro protegen el aceite.
100 ML · 300 ML
Dos formatos para disfrutarlo fresco
100 ml para descubrirlo o 300 ml para incorporarlo a tu cocina.
100 ml
300 ml
PRENSADO BAJO ENCARGO
Almendra fresca, convertida en un gesto culinario.
Fuentes y transparencia
European Commission · Food allergens